Šargarepu i celer iseći na sitne komade pa zajedno sa graškom obariti u slanoj vodi.Paziti da se ne raskuva.ocediti i staviti u činiju.dodati na kocke isečene kisele krastavce ,jabuke i baren krompir,zatim ulje,majonez so,biber,sirće i kečap.na kraju sve dobro izmešati.
500gr krompira
150gr graška
1 veća šargarepa
1 srednji koren celera
4 kisela krastavca
2 kisele jabuke
2 kašike sitno seckanog peršunovog lista Sirće
Malo šećera
2 kašike kečapa
Malo posnog majoneza
Biber ,so
Francuska salata
Oljušten krastavac iseći ma kolutove i ostaviti da pusti vodu.Vodu ne odlivati.Krompir bariti u ljusci a kada je skuvan oljuštiti ga dok je topao i seći na kockice,sipati u sud gde je krastavac i dodati ulje i sirće.Promešati pa dodati i ostale začine.
1 veći krastavac 3-4 krompira 1-2kašikesenfa Ulje ,so,biber,svež peršun i sirće
Salata od krompira i krastavaca
Copyright © KA-web dizajn 2010.
- SALATE -